町田駅5分、ヒレとハラミとタンにこだわる黒毛和牛A5ランク雌牛専門店「焼肉一頭両騨 町田本店」

町田駅近くにある「焼肉一頭両騨 町田本店」は、A5ランク雌牛の黒毛和牛を堪能できる焼肉店。名物の『ヒレ』『和牛ハラミ』『生タン』など、本当に美味しいと自信を持ってお出しできる肉だけを厳選しています。落ち着いた雰囲気の店内で、友人との集まりやご家族でのお食事、デートなど、日常のひとときを少し贅沢にお楽しみいただけます。

一頭両騨のこだわり

黒毛和牛A5最高ランク雌牛の旨み
三大名物『ヒレ・和牛ハラミ・生タン』

当店で扱うのは、A5ランク雌牛のみの赤身に特化した黒毛和牛。長年の信頼関係を築いてきた仕入先から、確かな品質の肉だけを厳選して仕入れています。名物の『シャトーブリアン』や『和牛ハラミ』、『生タン』やなど希少な部位もリーズナブルな価格でご用意。ご注文をいただいてから一枚一枚丁寧にカットすることで、肉本来の旨みを引き出します。上質な肉の味わいを、ぜひご堪能ください。

創業から続く味、特製ダレと土鍋ご飯

創業以来、変わらず大切にしてきたのは、肉をいちばん美味しく味わっていただくための味づくりです。焼肉のタレは、京都の“出汁文化”を取り入れた、すっきり上品な特製出汁ダレ。濃さでごまかさず、肉本来の旨みをまっすぐ引き立てます。そこに合わせるのが、牛骨と昆布から丁寧にとった特製スープで炊き上げる土鍋ご飯。ふっくらとした香りと染み込んだ旨みが広がり、「ご飯をおかずにご飯が食べられる」と言われるほどの美味しさです。

ザ・パーフェクト黒ラベルや
肉に合うさまざまなお酒をご用意

サッポロビール公式認定を受け「ザ・パーフェクト黒ラベル」を、当店でお楽しみいただけます。きめ細かな泡とすっきりしたのどごしが、焼肉の脂を心地よく流し、次の一口をいっそう美味しくしてくれる一杯です。ビール以外にも、焼肉に合うハイボールやサワーなど、食事の時間を引き立てるドリンクを幅広くご用意しています。

一頭両騨のおすすめ

極上和牛を味わう、贅沢コース

厳選した和牛の魅力を余すことなく味わえる、多彩なコースをご用意しております。なかでもおすすめは、9,350円でお愉しみいただける、「名物 究極の和牛とシャトーブリアンのコース」。選び抜いた最上級の部位を堪能する、贅沢なひとときをお過ごしください。

一頭両騨の店内案内

心地よく過ごせる空間
最大8名の完全個室

店内には最大8名まで利用できる完全個室をご用意しています。落ち着いた雰囲気の中で、周りを気にせずゆったり焼肉を楽しめる空間です。友人同士の焼肉会や家族の食事、接待などにも利用しやすく、町田で落ち着いて焼肉を楽しみたい方におすすめです。

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くるくるみ
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接待でも家族でのお祝いでも通っているお店です。お肉のクオリティは都心の有名店にまったく負けないレベルで、いつ訪れても変わらず最高の美味しさを提供してくれます。 座席は4名席だけでなく、座敷を繋げれば8名などの大人数でも対応してもらえるので、幅広いシーンで使い勝手が良いのも嬉しいポイントです。 一品料理も充実しており、私のイチオシは「アボカド生キムチ」。そして娘は「焦がし焼き味噌キュウリ」が大好物で、家族みんなで楽しみにしています。 ただ一つ、「テールスープで炊いた白米」の味が昔に比べて少し薄味になったように感じます。今のあっさりめが好きな方もいると思いますが、個人的には昔のしっかりした味付けの方が好みでした。 とはいえ、メインのお肉の質の高さは間違いなく、わざわざ都心に出なくても町田で極上の焼肉が味わえます。誰を連れて行っても喜ばれる、信頼できるお店です。
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モコ
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週末の夜に予約して家族で利用しました。最大8名までの完全個室に通してもらえたので、周りを気にせずのんびり食事を楽しめましたね。牛骨と昆布のスープで炊き上げているという土鍋ご飯が本当に美味しくて、お肉と一緒に食べると箸が止まらなかったです。子供たちも大満足だったみたいでまた来ようと話しています。
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T・T
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町田駅小田急線から徒歩5分で着きます。 日曜日の17:00~来店しました。開店と同時に予約席あったので人気店のようです。予約をオススメします。 今回はお肉をメインに注文しました。 上ヒレ¥1,800 特上生タン塩¥1,800 A5ロース¥1,280 A5上ロース¥1,680 A5特上ロース¥1,980 名物ハラミ刺し¥1,680 和牛上ハラミ¥1,800 アボガド生キムチ¥580 A5ロースを上ロース・特上ロースで 食べ比べしました。これ本当に美味しい。 上ロースはピーマン・ネギで頂きました。 それそれお肉の良さがしっかりわかります。 流石A5ランクのお肉です。 名物ハラミ刺しは卵と絡めて頂けます。 そのまま食べれます。美味しいに決まってます 特上生タン塩はレモン絞って食べてもいいし、 レモンダレで食べても美味しかった。 タレも種類が豊富でこだわりを感じます。 お肉を美味しく頂くなら、タレは欠かせない。 わさびも使用しましたが、脂っぽさが消え あっさりした味わいで頂けました。 あとアボカドキムチが美味しすぎる!! お肉に合います。 お肉の質が良く・種類も豊富で良かった。 定員さんも愛想いい方多かったので気持ちよく過ごせた。 個人的にまたリピートします。
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しろmou
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出張で利用しました。A5雌牛を筆頭にヒレ・タン・ハラミが自慢のお店。特選上タン塩をネギと塩昆布、ごま油でいただくと最高においしかったです。A5シャトーブリアンはサシがしっかりで柔らかく、贅沢でした! タレの種類も豊富で、部位ごとに違う味を楽しめました。 また行きたい!
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グルメモンスター
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肉を知り尽くした店主が厳選した黒毛和牛A5雌牛を提供する焼肉専門店。 お肉は全て注文後にカットするためどれも新鮮で、厚切りなのに柔らかい特上タン塩や希少な上ハラミ、ミスジなどなにを食べてもとても美味しい。それぞれのお肉に合わせたタレやネギ、チンジャオロース等もセットでついてくるのも魅力。 町田の焼肉としてコスパと品質のバランスがとても良いお店。落ち着いた空間で上質な和牛を楽しみたい焼肉好きな方におすすめのお店。
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王美弥
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上ロースとかさっと炙っただけで美味しいし、青椒肉絲ピーマンとたべるお肉もこーゆーアイデアがすごいなって今日思いましたー! しかもレモンのタレもすごい美味しいのがあってあれだけ舐めたいくらい相性よかった それに刻みネギ?と一緒に楽しむお肉とか とにかくどのお肉も都内で1番美味しいのではないだろうか?っていろいろ行った中で思いましたo(^▽^)o アボカド生キムチがほんとはまりましたー! 接客もめっちゃいい✌︎('ω')✌︎居心地良すぎた個室!